냉이 집에서 키우는 방법과 경제적 이득, 직접 재배하면 돈을 아낄 수 있을까?봄철이 되면 자연에서 쉽게 볼 수 있는 냉이는 특유의 향과 풍부한 영양소 덕분에 많은 사람들에게 사랑받는 채소다. 하지만 마트에서 구입하려면 가격이 만만치 않다. 그렇다면 냉이를 집에서 직접 키우는 것은 어떨까? 이번 글에서는 냉이 재배 방법과 경제적 이득이 있는지 꼼꼼히 살펴보자.1. 냉이는 어떤 채소일까?냉이는 십자화과 식물로 이른 봄부터 자라기 시작해 3~4월이면 본격적으로 채취할 수 있다. 잎과 뿌리 모두 식용 가능하며, 나물이나 국, 전 등 다양한 요리에 활용된다. 특히 특유의 향이 강하고 비타민과 미네랄이 풍부해 봄철 보양식으로도 인기가 많다.자연에서 쉽게 자라는 식물이지만 깨끗한 환경에서 기르면 더 신선하고 맛이 좋..
